ویژگی های دستگاه:
این دستگاه منحصر به فرد مناسب استفاده در فست فود های لاکچری ، کافه فست فود های مدرن ، اماکن توریستی و … به کار میرود .
دستگاههای برش فنری سیب زمینی برای بریدن سیب زمینی به صورت فنری و قطرهای مختلفی طراحی شدهاند. این دستگاهها میتوانند به صورت دستی یا اتوماتیک عمل کنند و از تکنولوژی برش حرفهای برای به دست آوردن نتایج دقیق استفاده میکنند. برش فنری سیب زمینی به عنوان یک ابزار حرفهای در صنایع غذایی با استفاده از برش فنری بهترین ظاهر و اشکال ممکن برای سیب زمینیها را تولید میکند.
این دستگاهها در برخی صنایع خاص مانند رستورانها، آشپزخانههای صنعتی و کارخانههای پردازش سیب زمینی استفاده میشوند. با استفاده از یک دستگاه برش فنری سیب زمینی، سیب زمینیها به شکلی دقیق و یکنواخت برش داد ه میشوند. که این ویژگی در حفظ کیفیت محصول و جذابیت ظاهری محصول بسیار مهم است. درباره این دستگاه، به عنوان یکی از ابزارهای حرفهای در صنایع غذایی میتوان نتیجه گرفت که استفاده از آن، میتواند به بهبود کیفیت محصول، صرفهجویی در زمان و هزینه و افزایش تولیدی دستیابی کند.
دستگاه های برش فنری سیب زمینی با نامهایی همچون فرچیپس ، چیپس فنری ، هات چیپس ، اسپیرال چیپس ، چیپس ترنادو
در ایران شناخته می شوند.
دستگاه فرچیپس صنعتی
این محصول فوق العاده برای برش دقیق و سریع سیب زمینی ، خیار ، کدو ، هویج های قطور به شکل فنری طراحی گردیده
است که میتوانید به همان شکل فنری سرخ و مصرف نمایید.
دستگاه فرچیپس ساحر قابل استفاده در رستوران ها ، فست فودها ، کافی شاپ ها می باشد.
همچنین این دستگاه برای مصارف خانگی نیز استفاده می گردد.
دستگاه مخصوص رستوران ها و کافی شاپ ها و دکه های سیب زمینی سرخ کرده. کاربری آسان و سریع
سیب زمینی فنری را معمولا علاوه بر طعم ساده در طعم های نمکی ، باربیکیو ، پیاز جعفری ، پنیری ، ذرت ، کچاپ گوجه و
فلفلی نیز می توان برای مشتریان سرو نمود.
قیمت دستگاه چیپس فنری
ویژگی های چیپس فنری :
پدیده ای نو با شکل ظاهری جالب و جذاب
ساده ، سالم ، ترد و خوشمزه
امکان بارگیری بیش از ده طعم و سس مختلف
امکان استفاده به تنهایی و یا در کنار غذای اصلی
استفاده از روشهای مختلف طبخ مانند سرخ کردن ، تنوری ، ماکروفر
ماده اولیه ارزان و در دسترس
سود فروش بسیار عالی
ویژگی های دستگاه برش فنری :
قابلیت تولید سه عدد چیپس فنری در هر دقیقه
کاربری آسان
نیاز بسیار اندک به تعمیر و نگهداری
قیمت مناسب
ظاهری زیبا ، مناسب برای رستورانها ، کافی شاپها ، مراکز تفریحی و تجاری
لوازم و تجهیزات مرتبط :
تامین لوازم و تجهیزات مرتبط با دستگاه چیپس فنری با قیمت مناسب شامل :
سیخ چوبی
ادویه و سس با طعم های مختلف
دستگاه پوستگیر سیب زمینی
دستگاه شستشوی سیب زمینی
سرخ کن
پیشخوان و لوازم مربوطه
مشخصات سیخ چوبی :
جنس چوب : بامبو
طول سیخ : ۳0 سانتیمتر
قطر مقطع : 4میلیمتر
روش کار با دستگاه فر چیپس :
۱. ابتدا یک سیب زمینی مناسب انتخاب کرده و در درون سیخ چوبی قرار دهید به طوری که فاصله سیب زمینی از انتهای سیخ
چوبی و قسمت تخت سیخ حدود ۲سانتیمتر باشد.
۲. سر تیز سیخ چوبی را از شکاف جلوئی دستگاه عبور داده و انتهای آن را درون چنگک دستگاه قرار دهید.
۳. با فشار دست سیب زمینی را در گیره های چنگک فرو برید.
۴. کلید چپگرد دستگاه را روشن کنید ، در این حالت چنگک دستگاه به صورت اتوماتیک جلو آمده و به کمک تیغه دستگاه ، سیب
زمینی را به صورت فنری برش می دهد ، در انتهای برش دستگاه به صورت اتوماتیک خاموش می شود.
۵. سیب زمینی و سیخ چوبی را با دست از بالا نگه داشته و کلید راستگرد دستگاه را فعال کنید ، در این حالت چنگک تلاش می
کند تا سیب زمینی را به عقب برگرداند در نتیجه انتهای سیب زمینی از آن جدا می شود.
۶. سپس سیب زمینی و سیخ را از دستگاه خارج کرده و سیب زمینی را با ملایمت در طول سیخ چوبی باز کنید.
۷. سپس سیب زمینی و سیخ را درون روغن سرخ کنید.
۸. در انتها ادویه های مورد نظر را اضافه نموده و بلافاصله مصرف نمایید.
برای خرید آنلاین به فروشگاه سایت مراجعه نمایید
